La economía de Mar del Plata se apoya en el turismo y en el principal puerto pesquero del país, y se completa con el segundo cinturón frutihortícola de la Argentina, la industria textil del tejido de punto —con la avenida Juan B. Justo como vidriera—, la construcción, la metalmecánica, la química y un polo universitario y de servicios que la mueve todo el año.

8.264.293

turistas llegaron en 2025

EMTUR

9.281.017

turistas en 2023, el récord de la serie

EMTUR, desde 2007

391.964 t

desembarcadas en el puerto en 2025

Principales especies

47,7%

de lo que desembarcan todos los puertos del país

2025, principales especies

Turismo

La economía del partido está liderada por los servicios, y dentro de ellos el turismo es el sector prioritario, por las características naturales de la ciudad.

Además del sol y playa de siempre crecen otras propuestas: el turismo urbano de los fines de semana largos, por la variedad de opciones recreativas; el de reuniones y congresos, por la capacidad instalada; y el turismo natural y rural, por el paisaje de la costa y las sierras.

Enero es el mes más fuerte: en 2025 llegaron 1.378.520 turistas, más del triple que en junio. Pero la ciudad recibe visitantes los doce meses: aun en junio, el mes más tranquilo del año, llegaron 429.937.

Turistas por año
  1. 8,8 M2015
  2. 8,5 M2016
  3. 8,6 M2017
  4. 8,4 M2018
  5. 8,1 M2019
  6. 3,7 M2020
  7. 6,6 M2021
  8. 8,9 M2022
  9. 9,3 M2023
  10. 8,5 M2024
  11. 8,3 M2025

Millones de turistas. 2020 y 2021, pandemia. EMTUR.

Turistas por mes, 2025
  1. 1.379 milEne
  2. 1.062 milFeb
  3. 738 milMar
  4. 604 milAbr
  5. 446 milMay
  6. 430 milJun
  7. 538 milJul
  8. 526 milAgo
  9. 476 milSep
  10. 574 milOct
  11. 686 milNov
  12. 806 milDic

Miles de turistas. EMTUR.

Pesca

Es el principal puerto pesquero del país: en 2025 desembarcó casi la mitad de lo que llegó a todos los puertos argentinos, y más del doble que Puerto Madryn, el segundo. Las principales especies que llegan al muelle son:

  • Merluza hubbsi
  • Merluza de cola
  • Calamar
  • Raya
  • Anchoíta
  • Abadejo
  • Lenguado
  • Salmón de mar
  • Gatuzo
  • Pescadilla
  • Corvina blanca
  • Pez palo
  • Rubio
  • Vieira
  • Pez ángel

La conservería elabora sardina, caballa, atún, anchoíta y otras especialidades, que abastecen sobre todo al mercado interno. El sector apuesta a exportar productos no tradicionales y a aprovechar los subproductos y las especies acompañantes.

Desembarques por puerto, 2025
  1. 392 mil tMar del Plata
  2. 146 mil tPto. Madryn
  3. 108 mil tRawson
  4. 59 mil tPto. Deseado
  5. 35 mil tCaleta Olivia
  6. 24 mil tUshuaia

Miles de toneladas, principales especies. Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Frigoríficos y harina de pescado

En las plantas de congelado y fileteado se elaboran productos, en general para exportación: merluza, abadejo, lenguado y mero, entre otros.

Los residuos orgánicos del pescado se transforman en harina de pescado, que se vende como insumo para la fabricación de alimento balanceado.

El campo y la huerta

Las tierras del partido, con alto contenido de humus, son especialmente aptas para la agricultura: trigo, avena y lino como cosecha fina, y maíz, girasol y soja como cosecha gruesa. La ganadería cría vacunos, ovinos y equinos; la producción vacuna incluye cría, invernada y tambo, y la raza predominante es la careta, cruza de Aberdeen Angus y Hereford.

El cinturón hortícola, el segundo del país, creció con fuerza y diversificó su producción. Sobre todo la papa, y además:

  • Pimientos y morrones
  • Lechuga
  • Ajo
  • Cebolla
  • Chaucha
  • Zapallo
  • Tomate
  • Zanahoria
  • Crucíferas
  • Frutas finas

Industria

En el sector metalmecánico se destaca la fabricación de máquinas envasadoras: la ciudad acumuló tecnología y recursos humanos especializados, y cuenta con ocho empresas que fabrican máquinas y repuestos.

En el sector químico surgieron empresas de especialidades medicinales y de polímeros, ramas que crecen sobre la base del conocimiento y la innovación.

Tejido de punto

El sector muestra comportamientos distintos según el tamaño de las empresas: crecen las más grandes y disminuyen las más pequeñas. La rama se tecnificó, pero la competencia en el mercado interno y las dificultades para exportar limitan la expansión de las ventas, con parte de la capacidad instalada sin usar.

Fuentes: Ente Municipal de Turismo y Cultura, arribos de turistas por mes 2007-2025 (datos.mardelplata.gob.ar); Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Informe de Coyuntura de diciembre de 2025, desembarques por puerto.