Falando de comer , Mar del Plata é o lugar indicado. Aquí encontrará que a gastronomia é variada e acessivél para todos os gostos e possibilidades.
Nossos pratos estão feitos com as materias primas mais frescas da zona das fazendas, dos campos e do mar.
Desde um café da manhã com as clássica confituras Marplatenses até os pratos internacionais mais elaborados e exóticos, poderão ser desfrutados em cada um de nossos espaos gastronomitos.
A carne Argentina goza dum reconhecido prestigio mundial, e particularmente a preparao do churrasco já que forma parte esencial da cultura ganadeira/ vovinha da Pampa. As gostosas carnes FASADAS (churrasco de tira ou costeletas enteiras, bifes de chorizo, vacío) e achuras (chinchulines, mollejas, tripa gorda, criadillas, ubre) podem degustar-se em muitos restaurantes marplatenses.
Os pratos de influência internacional junto a os mais tradicionais cárdapios , sobe tudo espanhóis e italianos, conjuga-se com a comida alemã, árabe, vasca, chinesa, japonesa e francesa. Uma meno especial merece a comida mexicana, cujos restaurantes desfrutam de um gram êxito entre turistas e residentes.
O centro comercial e gastronomico do porto, encontra-se situado na Av Martinez de Hoz e a rua 12 de outobro, oferece diversas alternativas, onde pode-se desgostar a tipica paelha e agradavél pratos com bases a peixes e frutos do mar. Também pode-se adquirir conservas e lembranças regionais.
Tr s tradicionais souvenirs Marplatenses, que nenhum turista deveria deixar de experimentar são as clássicas bolachas relleias ( duas bolachas encimadas e unidas com doce de leite ou jaleia de frutas recobertas de chocolate ou creme), o doce de leite e as balas de doce de leite.
Entre as sobremesas que são apreciadas e consumidas durante todo o ano, mais alá da época encontra-se o sorvete de Mar del Plata, cuja cremosidade e frscura fazem do mesmo um sabor inconfundivél.
|